Esse é o Queijo tipo Pecorino do laticínio Val Di Fiemme, uma iguaria da Serra da Mantiqueira produzida com puro leite de ovelhas e maturação de 7 meses.
Tem massa firme, textura granulando que se desfaz na boca, aromas frutados, acidez e salga equilibradas, com notas adocicadas lembrando abacaxi
“Don Avelino: Onde cada pedaço de queijo é uma viagem à fazenda da vovó. Sabor autêntico, como abraço de mãe.” 🧀🌿
“Encontrei no Don Avelino o café que me faz lembrar das manhãs ensolaradas em Minas. É como se cada xícara tivesse um pedacinho da Serra da Canastra.” ☕🌄
“Na Don Avelino, os doces caseiros têm o poder de parar o tempo. Uma mordida e estou de volta à infância, com cheiro de broa de fubá no ar.” 🍰🌼
“Don Avelino: O lugar onde o aroma do alho-poró fresco e o colorido das pimentas enchem minha cozinha de vida. É Minas em cada tempero.” 🌶️🍅
